Blog Header

Entrevistes

Avui a la nostra secció d’entrevistes parlem amb Jordi Bermejo, Maria Dolors Pérez i Rebeca Bermejo, directors del centre sanitari Bermejo-Pérez, i dels centres de formació Pretty Clinic.

Quins són els orígens del Centre Sanitari?

Jordi Bermejo: El 1980, a causa de la situació econòmica del país (crisi laboral extrema), ens vam veure obligats a llançar-nos a l’exercici lliure de la professió, és a dir a muntar una petita consulta a una habitació (10 metres quadrats) del nostre pis, des d’aquell moment fins a la data d’avui hem anat creixent, arribant a tenir diverses infraestructures molt importants.

I dels centres Pretty clínic?

Mª Dolores Pérez: Al Centre Sanitari Bermejo-Pérez sempre hem volgut estar a l’última en tots els serveis que prestem, en moltes ocasions hem hagut de sortir a l’estranger; per a això, ja que al nostre país la formació era bastant limitada, vam decidir ajudar a altres professionals creant el centre de formació Pretty-Clinic.

¿Quin valor afegit oferiu en comparació a altres centres formatives del sector?

Mª Dolores Pérez: Una formació molt completa i personalitzada realitzada per professionals altament qualificats, donant sempre el 100% dels nostres coneixements, amb un tracte molt humà.

*M. Dolors Pérez és directora i professora del centre de formació, és professora universitària per la UAB, i ponent internacional.

¿Fins a quin punt creieu que la tecnologia pot revolucionar el sector estètic i sanitari?

Rebeca Bermejo: La tecnologia ha revolucionat i revolucionarà tots els sectors, estètic, sanitari, alimentari, arquitectònic, legislatiu i tot el que l’ésser humà pugui arribar a imaginar, com és lògic i normal, hem d’intentar adaptar-nos al màxim a ella.

Que us va motivar a obrir un nou Pretty Clinic a Sant Andreu?

Mª Dolores Pérez: La gran demanda dels nostres serveis, ja que ens era impossible atendre a tots els nostres alumnes de manera adequada a les antigues instal·lacions.

¿Com valoreu la nostra col·laboració al llarg d’aquests anys?

Jordi Bermejo: (Jordi i Mª Dolores somriuen). Coneixem al Jaume Perna de fa dècades. Considero que a la vida la perfecció no existeix, ni a nivell personal, ni professional; però sempre, en totes les nostres instal·lacions, des de la legalització d’aquella habitació el 1980, totes les nostres instal·lacions han estat projectades i supervisades per Jaume i el seu equip professional; el motiu ?, sempre ens han ajudat, els problemes els han convertit en solucions. Amb això ens han demostrat el seu tarannà professional, però sobretot, la seva vàlua humana.

Avui a la nostra secció d’entrevistes parlem amb Dunya Martinez, directora de Tau Formar.

 Quins són els inicis de Tau Formar?

Fa trenta anys els meus pares van obrir una academia, la primera a Santa Coloma, dedicada a l’ensenyament d’idiomes i informàtica (només s’ensenyava el llenguatge de programació BASIC). Van ser pioners a la nostra ciutat i van evitar que les seves gents s’haguessin de traslladar a Barcelona.

Dunya Martinez

Com heu evolucionat al llarg del anys?

La continua evolució en el món de la informática, ens ha obligat a estar sempre al día en aquests temes i no només en l’ensenyament, sinò que també en l’equipament i instal·lacions. Hem realitzat tres cambis de locals fins arribar a la situación actual al carrer Sant Ramon, al centre de la ciutat en un edifici amb una superficie de 900 metres quadrats.

En que us diferencieu a la resta de centres formatius?

La nostra principal diferència, a part de la nostra qualitat, es que oferim especialitats formatives que no es fan en cap altre centre de Santa Coloma, tenim homologades nou aules, entre elles una aula taller on oferim clases de robòtica, montatge i reparació d’ordinadors, etc.

Coneixies el paper d’una enginyeria a l’hora d’obrir un negoci?

Abans no ho coneixia, pero ara sí. I m’he convençut de la importancia que té a l´hora de realitzar obres que requereixin complir unes normatives molt estrictes

Quin valor afegit creus que hem aportat com a enginyeria?

He après a valorar la importancia que té una obra ben feta quan et dediques al servei públic.

Tau, local nou

Avui a la nostra secció d’entrevistes parlem amb en Ricard Roldán, arquitecte i soci fundador de Effice – espai eficient.

Ricard roldan

Per què vas crear Effice – espai eficient?

A partir del 2008, moltes empreses van tenir la necessitat de fer canvis de tot tipus en les  seves organitzacions per adaptar-se a la nova situació. Van haver de realitzar múltiples ajustos per adaptar-se a les noves exigències econòmiques, socials i laborals, amb la fi de reduir costos i millorar els resultats de productivitat.

Aquesta dinàmica empresarial demanava trobar noves fórmules per optimitzar i racionalitzar l’ús dels actius immobiliaris, rendibilitzant al màxim l’espai dels centres de treball.

La idea que ens va impulsar en aquell moment va ser, col·laborar amb les empreses per portar a terme aquests canvis, millorant l’espai i la qualitat de l’entorn laboral, sense oblidar l’ús i manteniment de les instal·lacions, així com la qualitat dels serveis de suport.

Quin tipus de dificultats has trobat a l’hora de realitzar els teus projectes?

En tots aquests anys, la màxima dificultat a l’hora de dur a terme un projecte sempre ha estat la manca de recursos econòmics.

La necessitat de canvi de les organitzacions enfront de la precària situació econòmica, s’ha vist minvada per la pròpia situació econòmica d’aquestes. Les accions s’han alentit quan no s’han posposat per més endavant, deixant un panorama prou desolador.

En conseqüència en aquells projectes que s’han dut a terme s’havia de filar prim, entenen molt bé allò que volia el client i amb que es disposava per fer-ho. Era un repte per nosaltres, per tots els nostres col·laboradors i per tots els agents implicats en la tasca de projecte.

La teva especialitat és la gestió eficient dels espais de treball, quin és el vostre àmbit de treball i sobre quins aspectes podeu incidir?

La nostra activitat està dirigida a millorar l’eficiència, rendibilitat i gestió dels recursos immobiliaris d’empreses i organitzacions. Per aconseguir-ho podem treballar en distints àmbits relacionats amb la arquitectura, l’enginyeria i l’operació i manteniment dels actius edificats, incidint en el següents aspectes:

  • La planificació per la gestió i manteniment dels elements constructius i les instal·lacions dels edificis.
  • La planificació per la gestió de l’espai que ocupen les organitzacions.
  • La gestió de les necessitats immobiliàries de les empreses.
  • Millora i optimització dels serveis operatius associats.

Projecte effice 11.38.58

Els nostre treball aporta a l’organització els màxims avantatges i beneficis, derivats de la
millora en l’ús i aprofitament de l’espai, assegurant el correcte funcionament de tots els aspectes tècnics relacionats, així com el dels serveis associats.

Això es tradueix en: un increment del valor i aprofitament dels actius immobiliaris, en la millora de la qualitat de l’espai de treball (+Organització, +Funcionalitat, +Flexibilitat), en un augment de la satisfacció dels usuaris (+Productivitat), en la millora del comportament energètic dels immobles (-Consums, +Sostenibilitat, -Impacte Ambiental), tot i garantint la seguretat personal i patrimonial amb el compliment de normes i reglaments que son d’aplicació a cada cas.

Creus que una enginyeria pot ajudar en aquest procés?

És fonamental. Actualment la complexitat tècnica de qualsevol projecte, requereix comptar amb el suport d’una xarxa multidisciplinària de professionals, que formin un equip sòlid, equilibrat i ben coordinat, capaç de donar les solucions de qualitat idònies als requeriments dels clients.

La nostra experiència professional està basada en el treball realitzat durant més de quinze anys en l’àmbit de l’estructura de personal d’una prestigiosa enginyeria de Barcelona, col·laborant de forma molt directa i constant amb d’altres professionals, per dur a terme nombrosos projectes, relacionats amb la ciència i la investigació, la salut, l’administració, les grans corporacions, l’àmbit hoteler, els transports i les comunicacions.

Es per això que coneixem i valorem en gran mesura el treball realitzat en l’entorn d’un equip multi disciplinar, on l’aportació de cada professional, arquitecte, aparellador, enginyer; és fonamental per donar resposta a tot allò que envolta el mon de l’obra nova i la gestió i millora de l’obra construïda.

Com valores l’actuació d’OTP en els projectes que hem col·laborat?

OTP és una empresa que compta amb professionals de reconeguda vàlua, que han demostrat en les distintes ocasions en las quals hem pogut col·laborar, la seva capacitat tècnica i talla personal.

Per nosaltres ha estat una garantia i un plaer poder comptar amb la seva aportació professional en els nostres projectes, i desitgem que pugem continuar en la mateixa línea en properes ocasions.

Avui a la nostra secció d’entrevistes parlem amb Montserrat Cubedo, directora comercial de Disgol Candy Company, empresa propietària de la franquícia DULDI.

Montse Cubedo

Quins son els orígens de Duldi?

Duldi va néixer a partir de la experiència de realitzar més de 1500 botigues de llaminadures a particulars per tota Espanya. A partir d’aquestes vam fer algunes botigues pròpies per analitzar el mercat i saber quins altres productes podien compartir sinergies amb el sector de la llaminadura. Una vegada arribat al model de negoci d’èxit vam començar a franquiciar-ho.

Com creus que ha canviat el món de la franquícia en aquests últims anys?

S’ha especialitzat cada vegada més perquè han aparegut cadenes de franquícies molt ben assessorades, i per tant, gran coneixedores del seu sector. Per una altra banda aquestes han fet que aquelles que van néixer en el boom en que tot era franquiciable desapareguin, aconseguint que el model de negoci de franquícia d’Espanya sigui un dels més importants a nivell europeu.

Quin consell donaries a un emprenedor interessat en franquiciar el seu negoci?

Primer de tot que tingui clar en quin sector es sent més realitzat, ja que necessitarà dedicar-li hores i molt d’afecte (com a qualsevol negoci) , també que tingui originalitat i creativitat. I per una altra banda, que estudiï be la empresa que hi ha darrera de la franquícia.

Duldi (entrevista)

 

Teniu plans d’expansió per al futur?

De moment volem ampliar l’expansió per tot el mediterrani i començar més fort al nord, sobretot a Galicia i Castilla laMancha on encara no estem presents. Una vegada tinguem controlat el territori nacional, volem començar l’expansió per la resta d’Europa i països llatinoamericans on el nostre model de negoci té molt d’èxit.

Quins avantatges creus que hem aportat com a enginyeria en la nostra col·laboració ?

Més professionalització al nostre treball, servei i per tant, a la nostra franquícia. Que el franquiciat no es tingui que preocupar de tot el tema burocràtic i tècnic que suposa l’apertura d’un negoci, i l’agilitat de fer-ho amb una empresa cada vegada més especialitzada en el nostre sector i en les nostres necessitats.

Avui a la nostra secció d’entrevistes, parlem amb Gonzalo Nuñez, un empresari d’origen Xilè propietari de la marca Anakena.

Com va sorgir la marca Anakena?

El nom d’aquesta marca va sorgir en un viatge que vam realitzar la meva senyora i jofa 15 anys. Anakena és el nom d’una platja d’illa de Pasqua, illa del Pacífic sud, pertanyent a Xile, coneguda mundialment per les seves famoses estàtues de pedra monolítiques anomenades Moais.

Què et va motivar a entrar en el sector de l’hostaleria a Menorca?

Gonzalo

Anakena és una marca que s’explota a Menorca fa 15 anys en el sector de l’hostaleria, a
través d’Anakena Restoran. Al principi el model de negoci temporal ens encaixava ja que desenvolupàvem altres activitats similars a Xile. Conforme passen els anys, vam anar centrant les nostres activitats a Europa i poc a poc vam anar cessant la nostra ocupació a Xile. Des de fa alguns anys, estem centrats únicament a Menorca, pensant en la possibilitat de desenvolupar activitat a Barcelona. Tenim vinculació familiar i comercial amb la Ciutat Comtal per això quan es va presentar la oportunitat vam optar per iniciar activitat hotelera aquí.

De tots els actors necessaris per obrir un negoci, coneixies bé el paper d’una enginyeria?

Teníem coneixement en un grau mitjà de la necessitat de la Enginyeria, en altres projectes hem hagut de conformar equips de arquitectes, enginyers, aparelladors, assessors legals, etc..,. El que no teníem clar, era la necessitat que es presentava en l’assessorament en
els tràmits amb l’administració.

En aquest punt, pel que fa a llicències, presentació de projectes, assessoria per a inspeccions, realització de informes, elaboració de certificats, resolució de conflictes tècnics amb la comunitat, etc., tot el que tenia a veure amb l’administració i la comunitat de veïns, ha estat absolutament fonamental poder recórrer el camí al costat de professionals que t’assessorin i guiïn en la consecució dels objectius. De fet, nosaltres vam tenir la precaució de no entrar en cap operació de compra, sense que abans analitzés les variables la enginyeria.

DSC_6680

Quins objectius tens per al futur?

Hem fet una alta inversió en qualitat de materials, instal·lacions, decoració i acabats per tal de poder tenir la major eficiència energètica amb altes prestacions quant a confort i qualitat. És necessari per ser competitius, reduir al màxim el nostre cost operatiu, per tant el nostre objectiu per al futur és simple: Maximitzar els nostres beneficis a través del millor servei que puguem oferir al menor cost que puguem tenir.

Com valores el treball realitzat per OTP Enginyeria?

Per a nosaltres són valors fonamentals la serietat, el rigor, la professionalitat i el compromís. En OTP Enginyeria no només hem trobat aquests valors, sinó que hem comptat amb aquesta assessoria que t’aporta tranquil·litat i fa que et sentis recolzat en el recorregut que s’ha de caminar per tirar endavant el projecte. Ha estat una col·laboració fonamental i estem summament conformes i agraïts.

Si La vida ens presentés una nova oportunitat de treball, sense dubtar-ho, escollirem a OTP enginyeria, per a que ens acompanyi en aquesta aventura.

18 novembre, 2015

Entrevista a Octavi Mestre

Avui a la nostra secció d´entrevistes, parlem amb l´Octavi Mestre, un reputat arquitecte i docent, professor a moltes Escoles internacionals d´Europa i América, co-director de la revista t18magazine i director d’un prestigiós despatx d’arquitectura, en el que OTP Enginyeria hem col·laborat en diversos projectes com el del edifici de Colonial a la Travessera de Gràcia.

Octavi Mestre

 Que et va motivar a entrar en el món de l’arquitectura?

Allò important no és tant com entres sinó com surts, no com comences sinó la forma d’acabar. Diuen que els homes volen ser el primer amor d’una dona i elles, sempre més intel·ligents, desitgen ser l’últim.

Com va néixer el meu interès per l’arquitectura? De petit dibuixava bé i tenia una certa facilitat per a les matemàtiques i els meus pares consideraven que, necessàriament, aquestes qualitats havien de desembocar en ser arquitecte.

De fet, dels 15 als 17 anys, vaig voler ser biòleg, després físic, després em vaig decantar per la filosofia i la medicina, arribat el moment, vaig començar, al mateix temps, les carreres de medicina i arquitectura. Ben entrada la carrera, encara no sabia si l´acabaria, però una assignatura sobre història de l’arquitectura contemporània, en tercer curs, em va encaminar cap a la meva vocació autèntica.

 Que ha canviat en el sector des de que vas començar?

Han canviat moltes coses, ja no dibuixem amb rotrings sinó per ordinador, ara que es parla de l’oficina sense papers es quan hi ha molta més paperassa, molta més gestió, molts més agents implicats en aquest procés sempre difícil i coral que és construir. En 30 anys ha canviat la manera de tramitar llicències, hi ha molta més seguretat en les obres. Ara sabem que la terra no es infinita i que tenim que tenir cura del planeta i la sostenibilitat passa a ser un factor important.

En unes coses hem millorat i en unes altres hem anat francament a pitjor. D´altres son, simplement, conseqüència dels nous paràmetres i requeriments als que hem de fer front. El progrés, en termes absoluts no existeix, de vegades allò que guanyem per una banda, el perdem per l´altra.

Explica’ns una mica sobre el teu projecte mes ambiciós.

Em consta parlar del projecte més ambiciós, perquè l’ambició sempre és i ha estat la mateixa, respondre a les necessitats del client tenint cura dels suggeriments del lloc i de fer el màxim amb els mínims elements.

De totes maneres, seria faltar a la veritat dir que no hi han projectes més importants que d’altres. En el nostre cas haver guanyat el concurs per remodelar el Centre Comercial L´illa Diagonal ens ha permès una trajectòria en el món del Retail que, juntament amb totes les obres fetes en d´altres països, Regne Unit, França o Suïssa, amb les darreres obres pel CERN ens han permet surfejar la crisi, amb una certa dignitat.

Però, potser, si tinc que destacar un únic projecte, seria, per raons emocionals, la meva pròpia casa a Tamariu.

Revista Octavi Mestre

En l’opinió d’un arquitecte, quina importància tenen les Instal·lacions, en l’edificació actual?

Sovint els arquitectes veiem els edificis com la pell, i les enginyeries com els seus budells. Allò important és que els budells facin la seva feina i que no facin massa soroll.

De totes maneres, amb la complexitat creixent del món, les instal·lacions acaben sent fonamentals en un edifici, perquè  cada dia exigim més prestacions als nostres edificis.

Un edifici et pot agradar o no, però sempre ha de funcionar correctament. I perquè funcioni correctament, les instal·lacions son una peça clau.

Com valores la col·laboració d’OTP Enginyeria?

La rapidesa i operativitat d´OTP han resultat, en tot moment, tan tranquil·litzadors que puc dir que la col·laboració  ha estat un èxit rotund.

Les empreses son, les persones que les composen i des d’ací vull agrair, en especial, la figura de l’Hèctor Fernàndez. El seus coneixements en la matèria i el seu tarannà, afable, sempre disposat, conversador brillant en les distàncies curtes, han estat fonamentals en totes les aventures que hem fet conjuntament.

Entrevista a Montserrat Boza, propietària de Pastelosofía

OTP inicia una sèrie d’entrevistes a emprenedors que han confiat en OTP a l´hora d’obrir el seu negoci.

Per Jaume Perna Gijón, OTP Enginyeria

Montserrat Boza

Com va sorgir la idea de crear Pastelosofía?

Perquè em van diagnosticar que era intolerant al gluten i la lactosa, i no m’agradaven els productes que trobava als supermercats.

Alhora, com que volia canviar de feina, vaig iniciar el projecte. Saber que era intolerant al gluten i la lactosa em va donar la idea d’empresa.

Quin balanç en fas?

Porto des del 4 de juliol i té bona pinta. El balanç és molt positiu i esperançador.

Quin tipus de clients tens?

Empreses de restauració i particulars: celíacs o persones amb intolerància alimentària (lactosa) o persones que han de fer dieta especial per prescripció mèdica. Amb tot, Pastelosofía no va adreçat només al públic que pateix al·lèrgies, sinó que és per a un públic més ampli, per a tothom. Persones i empreses que valoren els nostres productes: artesans, naturals, digestius, més nutritius i energètics.

Com a emprenedora coneixies la necessitat de ser assessorada per una enginyeria en obrir un negoci?

Sí, és un factor fonamental. Em vaig assabentar d’OTP per un client meu que em va engrescar a obrir el negoci.

Quina valoració en fas?

Molt bona i era una cosa que em preocupava molt perquè vaig entrevistar-me amb diversos emprenedors que em van explicar “històries de terror” sobre negligències fetes per enginyeries i que els van comportar sobre-costos. En un cas un emprenedor va trigar sis mesos a poder obrir…

OTP em va aportar la confiança, la professionalitat i la tranquil·litat que necessitava.

Quin consell donaries a algú que vulgui emprendre el seu negoci?

Si tens una idea, portar-la a terme, executa-la. S’ha d’actuar perquè pensant i pensant t’hi pots estar anys.

Obrador Pastelosofía

Vols estar informat? Subscriu-te a la nostra newsletter!